消费建议
如何选购安全水果？
怎样才能选购到质量合格安全的水果，如何才能保证水果的食用安全呢？农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)王富华副主任向大家列出如下几条“选果”建议:
1.选用那些有认证标志的产品，比如说无公害认证、QS认证、绿色食品认证、有机食品认证等，这一类食品至少有认证机构管理。
2.最好在大型市场、大型超市购买，因为水果在进入这些大型市场时都会有速测仪进行检测。
3.对加了石蜡、着色剂的水果，你在选购的时候，为了防止这样的水果落到自己的手上，就可以用纸巾擦一下，如果褪色了就是染色了；如果你发现色泽不一致，是打蜡了或者怎么样，你可以慎重选购。
4.任何水果买回来之后，削皮的水果也要先洗一下再去皮，哪怕专家说果皮的价值比肉还高也要去皮，少摄入一些营养，可以降低误食有害物质的风险。
5.千万不要说好看的不能吃，或者说腐烂的还能吃，腐烂的水果在去掉了腐烂的部分后还会残留生物毒素，对人体的危害更厉害。
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本报讯 (记者/陈清浩通讯员/孔祥佩邱晓莹) 昨天，国家质检总局公布了对蜜饯产品和肉干、肉脯产品的质量监督抽查结果，蜜饯产品共抽查了包括我省在内的11个省、直辖市42家企业生产的52种产品，产品抽样合格率为76.9%。肉干、肉脯产品共抽查了包括我省在内的50家企业生产的50种产品，产品抽样合格率为86%。
抽查中质量较差的产品有:天津市乐发食品有限公司生产的南凯牌甘草杏肉、普宁市康拜恩食品有限公司生产的顺宝牌雪花杨梅以及福建省石狮市万里香食品有限公司生产的回味牌香辣猪肉脯、成都金太阳食品开发有限公司生产的阿甘牌牦牛肉干(五香味)。
