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出汗也是一门学问
 
 
 

 

    最近一个高温日的下午,美国纽约时报广场地铁站台。
  这里好比长跑比赛终点线,为研究人类出汗提供了机会。从浑身上下湿透的,到几乎不怎么出汗的,这里有各种各样出汗的类型。不过谁会相信,不论出汗多或是少,每个人的出汗模式其实都是一样的?
  专家相信,仅仅就出汗而言,人们不必担心气候变暖,因为依靠自身的热适应能力,人们能用出更多汗来应对。

  出汗现象必不可少
  汗水是我们体内的冷却剂,是人体生物机器独一无二的一部分。这台“机器”会滴“水”,有时候又不滴“水”:它运转时间过长以后就会这样。
  这难免让人们担心:地球一直在变热,怎样才能使我们的汗水不流干呢?还好专家们对此表示乐观:人类的出汗系统非常顽强,可以调节,而且在工程师的工作下,甚至能够复制,使我们将来出汗时感觉更加舒适。
  人体内部的正常温度保持在一个很小的范围内。我们可以忍受体温过低。当体温比正常值急剧下降10摄氏度或者更多,并且持续较长时间时,人体一般都能够恢复。
  但是我们几乎不能忍受体温过热,即使过热持续的时间很短。当人发烧体温40摄氏度的时候,大脑机能便会失常。而当人体内部温度高达43.3摄氏度时,据说就已经达到了生命能够承受体温的上限。因此,一台优良的“内部空调”是不可或缺的,它既能够把人体新陈代谢产生的热量发散出去,也能够减少人体在酷暑中吸收的热量。

  汗液蒸发产生冷却效果
  “正是平淡无奇、缺乏魅力的汗水把人类塑造成今天的样子,”美国人类学家尼纳·加布伦斯基在他最近出版的《皮肤》一书中写道,“如果没有丰富的汗腺使我们用出汗的方式保持凉爽,也许我们至今仍旧裹在祖先的厚毛里,过着猿一样的生活。”
  皮毛会阻碍出汗产生的制冷效果,因此有毛的动物一般都用其他的方式散热。加布伦斯基说,对人类而言,汗腺的进化是随着体毛的消失发生的,这适于不断增大的人脑散热,也使得人在烈日下活动变为可能。
  当气温适宜,又静坐不动的时候,人们就没有必要出汗:新陈代谢产生的过多热量可以轻易地从皮肤表面血管发散到周围的空气里。
  由于我们的皮肤并不是完全不透水的,当一些水分从皮肤细胞蒸发时,还能多带来一点凉爽。
  然而,当我们想要锻炼身体时,肌肉会产生过多的热量,周围的空气不能把它们全部吸收。

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