俗话说，胃病“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。所以，对于平日生活紧张忙碌、胃肠总是处于超负荷运转的人来说，利用双休日进行喝粥疗法能让胃肠得到充分调养。

    中医认为，养胃应以“疏肝解郁、和胃降逆”为主，利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理，能达到充分“加油”的效果。而粥类饮食就属于“养胃”佳品，针对不同的人群和不同的胃病症状，在粥的材料上加以调整，能收到事半功倍的养胃效果。

    身体比较瘦弱的胃病患者，可以在白粥里多加些营养丰富的材料，例如牛肉、鱼肉、鸡肉等，体质属偏热者可用蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥；体质偏凉可适当加党参、北芪、陈皮等。

    早餐最好饮食清淡些，中午适当进补，晚餐再吃些清淡饮食。体质较好者，可以在三餐中选择一餐吃粥，同时注意不要从事剧烈运动和喝浓茶。胃酸过多的人可吃少量白粥或者多喝温开水，以帮助调理肠胃。