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冬菇雪耳猪胰汤
 
 
 

 

   用料:猪胰2条,猪瘦肉60g,冬菇15g,雪耳9g。 

   制作:

   ①将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。 

   ②把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。 

   功效:此汤有养阴生津,润肺止咳之功。适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者,咽干口燥,干咳或咳痰带血,潮热气短,心烦失眠等病症。 

   注意:若肺癌属寒湿内盛,见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。 

 
 
 
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