美国科学家的研究结果说，被牛奶稀释的花蜜是有助于治疗儿童贫血症的较为理想的药物。 
　 
   根据美国新泽西州儿童卫生研究所发表的研究数据，患贫血症的儿童在20~30天的时间里，每昼夜食用被牛奶稀释的花蜜100~150克，会收到很好的治疗效果??患者血液内的红细胞和血红蛋白含量提高，病人的头晕和疲劳症状消失，更好，气色改观，贫血症治愈。 
　 
   和牛奶中都含有医治贫血症的铁等。的颜色愈深，所含的就愈多。例如，荞麦蜜与苜蓿蜜相比，前者所含的锰、铜等微量元素要比后者高出24倍。因此，选择颜色深的治疗儿童贫血症效果更好。