流行性的原则  
   (1)选择容易消化的流质如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
   (2)宜清淡少油腻，既满足的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
   (3)保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
   (4)多食含C、E及红色的，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防的发生。
   (5)宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。