慢性肾脏病患者的肾脏结构受到损伤,肾脏排泄人体代谢产物的功能下降。因此,这类病人不宜摄入过多的蛋白质,特别是植物蛋白质。过多摄入蛋白质会增加肾脏的负担,加速慢性肾脏病患者的肾脏损伤,加快慢性肾脏病的进展。特别是原来就有蛋白尿的患者,还会导致其蛋白尿的增加,从而加重病情。
慢性肾脏病患者在日常饮食中应限制蛋白质的摄入量。而目前常见的蛋白质粉以植物蛋白为主,所以,慢性肾脏病人不要盲目地把蛋白质粉当作补品。
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