(一)
 1．避免过度劳累；
 2．避免情志刺激；
 3．避免高脂肪、高胆固醇；
 4．忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的，忌酒及咖啡、浓茶；
 5．忌用熘、炸、煎等方法烹调。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。

(二)宜食
 1．可食清淡、流质或低脂、低胆固醇、高糖类。限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。
 2．提供丰富的，尤其是A、C及B族以及E等。保证新鲜蔬菜、的供给。绿叶蔬菜可提供必要的和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等也对患者有利。
 3．食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防发作。
 4．大量摄入水分有利于胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。
 5．少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。
 6．合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。