各种长期发作、不良、酒精中毒和血吸虫病等晚期病变均可造成。腹水病人除了注意休息、积极配合治疗外，也是辅助治疗的一个重要措施。

   蛋白质供给要适量：低蛋白血症是发生腹水的重要机制。腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋白，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下，每公斤体重供应1．2～5g蛋白质为佳，全日供应蛋白质80～100，其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。但需注意，如果是肝功能显著减退或出现肝昏迷先兆的患者，为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度，以免病情进一步恶化。则应严格限制蛋白质摄入量，每日不超过20g。

   碳水化合物供给要适中：它们包括粮食、蔬菜、和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。因此，腹水患者，在完全休息条件下，每日膳食热量以2100-2400千卡为宜，每日供给碳水化合物量350～400g目口可保证机体需要，但病人除了外，不宜力口服过多的食糖。

   控制脂肪摄入：脂肪的供给不宜过多硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多，不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。脂肪每曰以40?50g，以含不饱和脂肪酸的植物油为好。

   供应要丰富：患者极易弓[起各种的缺乏。因此，要让病人经常多吃一些含丰富的蔬菜、、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等。

   限制水、钠的摄入：限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐。病情好转，腹水减少，尿量增多后可吃低盐，每日2?3g钠盐。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、中含的水份外，不能再饮水，如感口千、烦渴，可饮少许。每天水的总进量包括输液，以不超过1500nd为宜。

   细软，严禁饮酒：腹水病人，常伴食道静脉曲张，易发生食道静脉破裂出血。故患者平时所吃的应细软、清淡、易消化，以半流质或软饭为佳。采用少量、多餐次的制。禁食油煎炸、油腻、坚硬及易胀的，忌各种酒类。