支气管患者宜食下列：

大蒜
   性温，味辛，寒性者宜服食。民间有用紫皮蒜60克，红糖90克，将大蒜捣烂如泥，放入红糖调匀，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚各服1汤匙。

冬瓜
   有消痰、清热作用。《滇南本草》说它能“治痰吼，气喘。”并能“润肺消痰热，止咳嗽。”所以，热性支气管之人宜食。民间有用小冬瓜(约拳头大)1个，冰糖150克，瓜剖开(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，连吃7天为1疗程。

丝瓜
   性凉，味甘，能清热化痰。《学圃杂疏》中云：“丝瓜，性寒无毒，能消痰火。”所以，热性支气管者宜食之。每年常用鲜嫩丝瓜500克，切碎后水煎，只喝汤。

南瓜
   性温，味甘，寒性支气管之人宜服食。民间常用南瓜1个，切碎加等量饴糖，略加水放陶器锅中，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后再加生姜汁，每500克瓜汁中加姜汁60克，每日2~3次，每次15克，开水调服。

鹌鹑蛋
   其价值不仅很高，超过其他禽蛋。而且据国外报道，吃生鹌鹑蛋，可以保证在几个星期，甚至几个月内，不会发生过敏反应。因此，国内曾有介绍，于每天早上冲服鹌鹑蛋3个，连服1年，可治疗支气管。所以，凡患有支气管之人，无论热哮或冷哮，食之颇宜。

白果
   又称银杏，性平，能敛肺气，定喘嗽。《医学入门》也说它“清肺胃浊气，化痰定喘。”《中药与便方》中还介绍：“支气管：白果仁10~20克(炒，去壳)，加水煮熟，加入砂糖或，连汤食之。”由此可见，患有支气管者，宜食之。

狗肉
   为温补，冬令尤宜。《医林纂要》中认为狗肉能“补肺气，固肾气。”所以，慢性寒性之人，常吃狗肉，再加生姜，最为适宜。

蛤蚧
   性平，味甘，能补肺益肾止喘。支气管之人久久不愈，必致肺肾两虚，属于虚喘之证。《本草纲目》中说：“蛤蚧补肺气，定喘止渴，功同人参，益阴血，助精扶羸，功同羊肉。”所以久喘不愈者，食之皆宜。可用蛤蚧1对，焙干研末，或配合人参，或配合冬虫夏草，更为有益。

阿胶
   性平，味甘，支气管之人宜食之。《本草纲目》中说：“凡治喘嗽，不论肺虚肺实，须用阿胶以安肺润肺，其性和平，为肺经要药。”《本草经疏》还说：“入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。”因此，凡支气管者久喘不愈，肺肾两虚，食之亦宜。

柚子
   又名文旦，有下气快膈化痰的作用。《中药与便方》中介绍；“治：重500~1000克的红心文旦1只，去瓤加百合125克，白糖125克，加水煎2~3小时，去渣，分3天服完，连服9天，经治8例，4例痊愈。”支气管属热性者，食之尤宜。

佛手柑
   性温之果，有理气化痰作用。《本草纲目》中介绍：“煮酒饮，治痰气咳嗽。”闽南民间也习惯用佛手6~9克，水煎饮，“治痰气咳嗽。”《本草便读》还说：“佛手，功专理气快膈。”所以，寒哮之人为寒痰气壅，食之亦颇为宜。

燕窝
   性平，味甘，故冷哮热哮之人皆宜。《闽小记》说：“能愈痰疾”。《岭南杂记》认为：“入梨加冰糖炖食，能治膈痰。”《宜忌》也说它“消痰涎。”因此，燕窝既能补虚扶正，又能消痰涎，久患支气管之人体弱者，最宜服食。

海蜇
   性平，味咸，能清热化痰。《中药大辞典》中说它“治痰嗽，。”《随息居饮》也认为：“海蜇清热消痰，治。”尤以热哮者为宜，若配合荸荠一同食用则更妙。

冬虫夏草
   性温，味甘，能补虚损，益精气，又能止咳化痰。也多用于痰饮喘嗽之病，尤其是慢性支气管，迁延不愈，久喘体弱的冷哮之人，食之最宜。