(1)宜选用含钠低的蔬菜及瓜、茄类。豆浆、百叶、豇豆、鲜豌豆,水果除含安息香酸钠的罐头水果或果汁以外均可吃。猪肉、鸡肉、牛肉、淡水鱼及部分含钠低的海鱼;各种新鲜水果如橙、柑橘、梨、苹果、桃等均可食用。 (2)钠的摄入量应小于120克/天,鸡蛋可吃1个,牛奶200毫升,最好用豆浆替代牛奶,饮食应以半流质饮食或软食为主。
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