[比赛结果]
　　脂肪对我们的身体而言是十分重要的。
　　必须要每天摄入足够的脂肪，我们身体的各个功能才可以及时运作。当然，它在体内的含量是有一定限度的，过多则会影响机体的代谢活动，产生许多疾病。
　　这也就是人们常说的：“肥胖是疾病发生的温床。”所以，控制您身体内脂肪含量是拥有健康身体的必要条件。
　　现代人由于生活水平的改善以及贪食美味而往往会摄入过量的脂肪（尤其是动物性脂肪），建议同时食用富含膳食纤维的蔬菜、水果及粗粮，因为膳食纤维能够减少脂肪的吸收。磷脂是特殊的脂类，不仅不会增高血脂，还会降低血脂，应该经常补充。另外，适当进行体育锻炼也是消耗脂肪的很好途径。
　　选择食物很关键
　　为了控制脂肪的摄入量，很多人在选择食物上十分犹豫，深怕脂肪超标。其实，我们生活中有很多食物既美味，又可以帮助我们控制脂肪的摄入，可谓一举两得。
　　★鳄梨：含有大量的单一不饱和脂肪，能改善胆固醇水平，保护血管。鳄梨是高热量食品（258卡路里/半个），富含钾，钠成分较低。
　　脂肪含量为27克/半个。
　　★比萨：如果你吃的是蔬菜比萨，那就不用担心了。比萨能给你提供很多能量，如果你需要补充钙质的话，不妨选择低脂奶酪的比萨。
　　脂肪含量：6-12克/片。
　　★奶酪：一片奶酪富含的钙质、蛋白质和维他命A能和一杯牛奶相媲美。建议选择低脂、富含钙质的意大利脱脂奶酪或瑞士奶酪。
　　脂肪含量：约7克/片。
　　★鸡蛋：含有大量的蛋白质。如果你身体健康的话，一周4只鸡蛋不会给你的心脏带来负担。蛋黄富含维他命A、B、D和E。
　　脂肪含量：约6克/只。
　　★冰激凌：含有大量的糖和奶油，但却是获得钙质和蛋白质的重要来源。不妨选择低脂冰激凌，味道也不错。
　　脂肪含量：一勺普通冰激凌约含有6克脂肪，而低脂的冰激凌含量是2-3克。
　　★花生制黄油：主要脂肪是单一不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这都是对心脏有益的脂肪。还含有维他命B和铁。两大汤匙的黄油就能供应蛋白质摄入量的20%了。
　　脂肪含量：12.6克/汤匙。